Hei på deg! Da var det plutselig mandag og ny uke igjen. Jeg vet mange kjører kjøttfri mandag, så da passer vel disse pannekakene utmerket til middag i dag? Garantert poppis hos de minste i alle fall! Selv har jeg ikke innført kjøttfri mandag i heimen, men det betyr likevel ikke at vi ikke har kjøttfrie…
Hei! Salat til middag er ikke noe som skjer sånn altfor ofte her hos oss. Det er ikke alle som synes det er like stas som meg, dessverre.. Men en ting vi alle syns er stas er søtpotet i salaten. Det er bare så godt! Har du ikke prøvd det før er det bare å hive…
Hei, hei 🙂 For mange gjelder litt strengere kostholdsregler i ukedagene enn i helgene. Sånn er det for meg i alle fall, men det betyr likevel ikke at jeg ikke koser meg med masse god mat i hverdagen. For, hallo, når jeg kan spise vafler hele uka er det virkelig ikke noe problem å ha et sunt…
Hei! Grøt er egentlig ikke noe jeg spiser så altfor ofte nå lenger, men innimellom får jeg skikkelig craving på en stor bolle med havregrøt. I dag var en sånn dag. Jeg bare måtte ha grøt. Til alle måltider forsøker jeg å få i meg litt frukt og grønt, så i dag puttet jeg en gulrot…
Hei! I dag vil jeg dele nok en brødoppskrift med dere. Hva er vel livet uten brød? Brødmat må jeg bare ha. Ferskt brød med masse deilig pålegg – noe av det beste jeg vet til frokost! Brødet jeg spiser har riktignok endret seg en del de siste årene. Butikkjøptbrød spiser jeg særdeles sjelden. Rett…
Inneholder adlinks Tjolahopp! I dag er det lillelørdag, og la oss feire det med en skikkelig smakfull og næringsrik smoothie! Jeg elsker kombinasjonen peanøtt og sjokolade, så denne smoothien er himmel på jorda for meg. Så ufattelig god! At den tilfører kroppen min masse sunn næring i tillegg er mer eller mindre ubegripelig. Sunn mat er…
Hei og hopp! Og god lørdag 🙂 Har du kanskje lyst til å bake noe godt i dag? Denne oppskriften her krever veldig lite av deg. Superenkel å lage og tilfredsstiller suget etter hvetebakst. Den smaker nesten som bolle, men forskjellen er bare at denne varianten ikke sender blodsukkeret til værs. Den metter magen og gjør deg…
Heisann! Baketrenden fortsetter her i huset, og i dag vil jeg dele en oppskrift på noen superdigge ostebriks 🙂 Disse burde absolutt tas opp til vurdering til helgefrokosten. Smaker helt fortreffelig! Jeg har alltid hatt en ting for ostebriks. Du vet, den smelta, litt crunchy osten – det er bare så nam! Men, som de…
Inneholder adlinks Hei, hei 🙂 Helg igjen, og tid for deilig mat og kos! I dag tenkte jeg å dele en liten, sunn og enkel dessert med deg. Du har sikkert vært borti mikro-brownie før, men jeg vil likevel dele en jeg pleier å lage 🙂 Dette er virkelig noe av det enkleste som finnes å slenge…
Hei på deg! Jeg har tidenes bakeglede om dagen. Baker et eller annet så og si hver dag. Det er så gøy 🙂 Og for ikke å snakke om enkelt! Du rører bare sammen ingrediensene, lar deigen heve, former (evt. slenger noen klatter på stekebrettet) og steker. Vips så har du deilig, fersk, grov og mettende bakst 😀…
Inneholder adlinks Hei! Si meg, hvem liker vel ikke sunne søtsaker? Dessert hver dag er faktisk fullt mulig – det handler bare om å finne frem de rette ingrediensene. Og du, denne puddingen her er det faktisk lov å spise til frokost også. Den er både næringsrik og mettende, så absolutt helt innafor! Nam, det er bare…
Hei 🙂 Pizza er sjelden feil, eller hva? Vi spiser det i hvert fall en gang i uka, og noen ganger to. Så gale er vi for tenk! Men det gjør jo ingenting, for pizza er ikke usunt – i alle fall ikke denne. Hvis du i tillegg til å lage en grov bunn, slenger…
Hei og hå! Nå er det sannelig fredag igjen. Jihaa 🙂 Det er rom for litt ekstra kos i helgene, spør du meg. Men har du lyst til å lage noe av det sunnere slaget er disse vaflene absolutt verdt et forsøk! En sjokoladevaffel eller to, tre med et passelig tykt lag nugatti zero. Jepp, det er…
Inneholder adlinks Hei, fine du! De fleste har vel kanskje fått med seg den nye trendkaffen nå? Den såkalte Bulletproof-kaffen, også kalt fettkaffe/smørkaffe. Jeg har i allefall blitt helt avhengig. Det.er.så.godt! Drikker det så og si hver eneste dag. Som oftest drikker jeg det før frokost, men nå i det siste har jeg vært så…
Hei, kjære deg! Her kommer endelig ciabatta-oppskriften. Den vet jeg noen har ventet på 🙂 Disse er så sabla gode! Grove og mettende med en sprø utside og myk, luftig innside. Velger du glutenfri havregryn, så har du enkelt og greit nydelige, glutenfri ciabatta. Det er ikke en veldig krevende prosess å lage disse her. Miks sammen…