Er det et måltid jeg setter pris på at tilberedes i en fei, så er det frokost. Både fordi jeg som regel er skrubbsulten når jeg står opp og fordi jeg sjelden har ork til noe veldig tidkrevende så tidlig på morgenkvisten. Jeg regner med jeg ikke er den eneste? Dette er i mine øyne…
Det er ikke til å legge skjul på at jeg er flittig bruker av vaffeljernet mitt – det får kjørt seg jevnt og trutt. Sandwichvafler er suveren nistemat og vil garantert falle i smak hos både store og små. Her om dagen da vi satte snuten mot Lofoten hadde jeg laget både sandwichvafler og vafler med…
Det lille superfrøet kalt chiafrø har vel de fleste fått med seg til nå? Dersom dette mot formodning skal ha gått deg hus forbi må du ikke fortvile, for du overlever faktisk uten.. Men, dersom du har lyst til å spise dessertlignende puddinger til frokost burde du absolutt se å gå til anskaffelse. Chiapudding er superdigg! Og…
God morgen! Hva med omelett til frokost? Jeg lager egentlig omelett ganske sjelden, noe jeg ikke helt skjønner, for hver gang jeg lager det tenker jeg at det er overraskende godt og at jeg burde lage det oftere.. For meg er det ikke helt nytt å bruke vaffeljernet til noe annet enn kun vafler. Jeg…
I dag startet vi dagen med sunne, grove scones med mørk sjokolade og cottage cheese. Det er da lov å kose seg litt ekstra med lørdagsfrokosten – synes ikke dere? Jeg synes det er ganske så stas å kunne servere mine kjære noe ferskt og godt til frokost, og scones er superraskt å lage, så da…
Vafler til frokost en onsdag morgen er vel også godkjent? Oh yeah! Jeg hører bare et stort JA i mitt hode. Gjør ikke du også? Vi snakker jo proteinrike vafler uten tilsatt sukker. Disse vaflene setter fart på systemet og gir deg et lite kick skal jeg si deg. Jeg har hatt oppi en liten…
Vafler til frokost på en søndag er vel godkjent? I hvert fall disse vaflene – det er ikke lov å si noe annet! Jeg har ikke peiling på hvorfor jeg ikke har tenkt på dette før, men bedre sent enn aldri, sant? Ikke at det er så spesielt og innovativt, men du og du så…
Den müslien her er faktisk helt fantastisk, og det mye takket være bokhveten. Disse små frøene egner seg supergodt i müsli, så du burde absolutt prøve det om du ikke allerede har gjort det! Knasende godt skal jeg si deg! En sunn, søt og avhengighetsskapende granola med masse sunne næringsstoffer. Prøv den med melk, da…
Miks litt frukt, og ut kommer det sjokoladepudding. Tada! Stort enklere enn dette blir det vel ikke? Enkel og sunn dessert gjort på null komma niks! Fin fordeling av karbohydrater, proteiner og fett er det også. En næringsrik sjokobombe som du absolutt burde unne deg nå og da 🙂 Jeg toppet min sjokoladepudding med litt…
Her har du en rask og enkel hjemmelaget frokostblanding som jeg spesielt tror vil falle i smak hos de minste. Uten sukker og med masse fiber. Server med melk, yoghurt/kesam og frukt, så har du en aller tiders frokost. Det er også lov å ta seg en håndfull nå og da – supergodt som snacks! Jeg…
Hva med å servere dette til frokost, lunsj eller dessert på 17. mai? Dette er raskt å tilberede, sunt og ikke minst godt! Jeg har brukt en blanding av vaniljeyoghurt, vaniljekesam og mager kesam. Men her er det i grunn bare å mikse og trikse som du føler for. Havregrynene rister du enkelt ved å…
Kan jeg friste med noen vafler? Hva med for eksempel vafler og is på balkongen i det deilige vårværet i ettermiddag? Jeg, derimot tok det nå på formiddagen. Lagde røren i går kveld, så jeg hadde alt klart til i dag. Ok, da… Jeg stekte meg kanskje noen plater i går også, men poenget var…
Hei! Dette lagde jeg til middag en dag forrige uke. Enkelt, sunt og godt! Jeg synes det er så godt med masse frisk og knasende salat. Samboeren er nok mer opptatt av kjøttet og kunne helst skippet hele grønnsaksgreia, men der kicker morsinstinktet inn, så grønnsaker får han bare pent spise. Slitsom dame tenker sikkert…
Hei! Du vet den müslien med store sprø og knasende biter som du finner i butikken? Crüsli er et av de merkene som har en slik type müsli. Jeg synes den müslien er skikkelig digg. Knasende, sprø biter som smaker altfor godt. Men, det er jo så trist at den inneholder så mye sukker. Derfor…
God dag! Søtpotet kan brukes til som mangt. Jeg hadde litt søtpotet igjen etter Shepard’s paien jeg lagde her om dagen, så i dag prøvde jeg å putte den i grøten. Det gikk bare fint! Grøten fikk en skikkelig god og kremete konsistens, og ble så søt at du nesten ikke behøver noe som helst…