Nam, nam, nam! Hva tenker du om å starte dagen med en søt, saftig bananbrødskive og en kopp kaffe? Jeg mener at det bare skulle mangle – såpass fortjener vi 🙂 Dette brødet tipper jeg faller i smak hos både store og små. Egentlig så er det vel mer kake enn brød, men det er nå…
Vafler til frokost en onsdag morgen er vel også godkjent? Oh yeah! Jeg hører bare et stort JA i mitt hode. Gjør ikke du også? Vi snakker jo proteinrike vafler uten tilsatt sukker. Disse vaflene setter fart på systemet og gir deg et lite kick skal jeg si deg. Jeg har hatt oppi en liten…
Vafler til frokost på en søndag er vel godkjent? I hvert fall disse vaflene – det er ikke lov å si noe annet! Jeg har ikke peiling på hvorfor jeg ikke har tenkt på dette før, men bedre sent enn aldri, sant? Ikke at det er så spesielt og innovativt, men du og du så…
Stikkord her er: saftig, søt, proteinrik, mettende, enkelt, sunt og godt. Behøver jeg å si noe mer? Stikk og kjøp deg noen hekto med moreller og sett i gang bakingen. Jeg lover deg en søt og tilfredstillende smaksopplevelse. Om du er av dem som liker å kose deg med ‘ekte’ godis i helgene kan du…
En sunn og proteinrik kake med søt jordbærsmak og et hint av nellik. Mmmm! Den er temmelig rask å lage, og egner seg både som frokost, lunsj, dessert og mellommåltid, i følge meg. Så high five til kaker du kan spise når som helst hele uka! Hva skulle man gjort uten alle disse sukkererstatninger? Nei,…
Hipp, hurra for fredag og sol! La oss feire det med en is eller to – er du med? Jeg laget is med mango og sitron her om dagen, og den ble skikkelig frisk og god. Konsistensen ble litt sånn kremet sorbet-aktig. Nam, nam! Mulighetene er mange når det kommer til å lage is. Det…
Hallo i luken! Liker du at ting går fort på kjøkkenet? Da er definitivt denne kaka din venn. Jeg ble nesten litt forfjamset over hvor fort det gikk og hvor fantastisk godt resultatet ble. Alt må tydeligvis ikke være så komplisert for å smake godt. Denne sunne bringebærkaka tar deg knappe 10 minutter å slenge sammen…
Disse småtassene måtte nesten døpes med et engelsk navn. Det hørtes langt i fra like bra ut på norsk – mini sjokolade-, avokado- og proteinpaier, anyone? Nei, og nei.. Jeg er visst på dessertkjøret for tiden, men jeg spiser annen mat også altså. Det er ikke bare dessert og søtsaker det går i selv om…
Kan det noen gang slå feil med noe som innholder sjokolade og peanøttsmør? Neppe. De havrebarene her er faktisk helt sinnsykt gode. Gi meg disse til frokost, lunsj middags og kvelds, og jeg vil sitte å glise fra øre til øre hver eneste gang. De er gode helt solo, men med et glass iskald melk…
Sommeren er her og is vil vi ha! Å lage sin egen, hjemmelagde is er virkelig gjort på null komma niks. Også er det jo så mye sunnere – det liker jeg! For all del, jeg kommer nok til å kjøpe is i butikken i løpet av sommeren også, men en hjemmelaget proteinis er definitivt…
Hei på deg! Her har du noen enkle, sunnifiserte banoffee-paier med smak av karamell og banan. Dette er superenkelt å lage! Og veldig godt ved siden av kaffekoppen. Paibunnene kan du fylle med mye annet rart også – her er det bare å slippe fantasien løs! Jeg synes hvert fall det var veldig artig med disse…
Altså, elsk på den kaka her! E L S K En frisk, lett og ikke altfor søt kake med akkurat passe kokossmak. Her brukte jeg enkelt og greit den sunne brownie fudge kaka mi som bunn, og jeg syns det funket veldig bra. Jeg droppet bare valnøttene. Er det forresten noen som begynner å bli lei alle…
Miks litt frukt, og ut kommer det sjokoladepudding. Tada! Stort enklere enn dette blir det vel ikke? Enkel og sunn dessert gjort på null komma niks! Fin fordeling av karbohydrater, proteiner og fett er det også. En næringsrik sjokobombe som du absolutt burde unne deg nå og da 🙂 Jeg toppet min sjokoladepudding med litt…
Denne ostekaka er desidert min favoritt av de jeg har laget til nå. Sjokolade er farlig greier altså! Ostefyllet i denne kaka minner egentlig litt om sjokolademousse. Skikkelig nammis! Jeg sto nettopp ved kjøkkenbenken og mumset i meg som om jeg var helt utsulta. Startet ganske uskyldig med et stykke, men totalt ble det vel…
Jeg innrømmer at den kaka her ikke ser superspenstig ut, men den smaker faktisk himmelsk. Så selv om den ser litt kjip ut bør du absolutt prøve den før du gjør deg opp en mening. Den har en søt, karamell-aktig smak som er en fryd for ganen. Jeg overdriver faktisk ikke det minste. Samboeren jubla…