Kremet pasta med lam og parmesan
Kremet pasta med mørt lam, gulrot og parmesan i en silkemyk fløtesaus. Perfekt til rester av langtidsstekt eller langtidsmørt lammekjøtt.
-
-
Krydret lammekjøttdeig med søtpotetmos og granateple
Krydret lammekjøttdeig med kremet søtpotetmos, granateple og varme krydder. En fargerik og smakfull middag med libanesiskinspirerte smaker.
-
Lammetaco med erte- og myntekrem og feta
Lammetaco er en enkel og smakfull vri på taco, og passer ekstra godt når du vil lage noe litt annerledes til middag. Her brukes lammekjøttdeig som stekes godt med spisskummen, røkt paprika og chili, før den toppes med frisk erte- og myntekrem, syltet rødløk og smuldret feta. Kombinasjonen av det varme, krydrede lammet og den…
-
Langtidsstekt lammelår i skiver – mørt og enkelt
Lammelår i skiver som langtidsstekes til kjøttet blir mørt og saftig. En enkel middag med få ingredienser der ovnen gjør mesteparten av jobben.
-
Lammekoteletter med chimichurri og båtpoteter
Saftige lammekoteletter med frisk chimichurri og gylne båtpoteter. En enkel og skikkelig smakfull middag med lam.
-
Indisk curry med lammekjøttboller
Kremet indisk curry med saftige lammekjøttboller, tomat, garam masala og lime. Server med ris, naan og gjerne litt raita.
