Mitt navn er Karoline Marberg, jeg er 35 år og mamma til tre jenter og en gutt. Jeg elsker å lage mat, eksperimentere med nye oppskrifter, og kan lett stå på kjøkkenet i timevis uten at det gjør meg noe som helst. Maten jeg lager er stort sett sunn med fokus på at den skal være proteinrik, smakfull og relativt enkel å lage.
Jeg er utdannet sivilingeniør innenfor industriell design, så jeg har ingen formell utdanning som kokk, ernæringsfysiolog, etc. Men mye kan læres når man virkelig brenner for noe – mat og matlaging gjør meg glad. Å være kreativ og ta bilder av maten gjør meg også glad. Så der har du meg – en stykk glad matblogger 🙂 Håper du finner noe som trigger deg til å sette på deg kokkelua!
Ta kontakt på marberg.karoline@gmail.com hvis du lurer på noe 🙂
