Proteinrik mangois med et hint av sitron

Proteinrik mangois med et hint av sitron

Hipp, hurra for fredag og sol! La oss feire det med en is eller to – er du med?

Jeg laget is med mango og sitron her om dagen, og den ble skikkelig frisk og god. Konsistensen ble litt sånn kremet sorbet-aktig. Nam, nam! Mulighetene er mange når det kommer til å lage is. Det er i grunn bare å finne fram frukt og yoghurt og du er veldig nærme å sitte med en is hånda. Simple as that!

Dersom du ennå ikke har isformer i skapet anbefaler jeg deg virkelig å gå til anskaffelse av det. Kjekt å ha sunn is liggende i fryseren på varme sommerdager – ja, la oss håpe det blir mange av dem!

Mango popsicle

Mango popsicle

Mango popsicle with a touch of lemon

INGREDIENSER:
1 mango
1 sitron, saften
1 boks mager kesam
2 scoops proteinpulver m/vaniljesmak
5-6 dråper steviadråper m/vaniljesmak
1/4-1/2 ts steviapulver, smak deg gjerne fram

SLIK GJØR DU:
◊ Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til du har en jevn masse. Ha det over i isformer og sett i fryseren til de er frosne (gjerne over natten).

Mango popsicle

3 Comments

  1. Hipp hipp hurra for is, sol og sommer!!

  2. Ingrid E

    Åh, det frister veldig! Har du forslag til hva kan jeg bytte ut proteinpulver med?

    • Karoline

      Tror du fint kan droppe proteinpulveret, men da ville kanskje jeg hatt i litt ekstra søtning av et eller annet slag 🙂 Ellers kan du jo prøve å bruke vaniljekesam i stedet for vanlig kesam?

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*