Dessert

Dessert, Frokost og lunsj

Sunne, grove vafler med eple (laktosefri)

Hei, og god søndag! Jeg stikker bare innom for å dele en liten ettermiddagstreat med dere. Deilige, søte og tykke eplevafler! Noen med sjokoladebiter, for det ønsket mannen i huset og noen uten, for jeg ville ha brunost på ♥ Sunne, grove vafler med eple (ca. 10 vaffelplater) INGREDIENSER: 2 epler, revet 4 […]

Dessert, Frokost og lunsj, Kaker

Ovnsbakt eplekakegrøt

Hei på deg! Eplekake til frokost? Oh yes, sier nå jeg! Altså, denne er så god! Saftig, søt og deilig mettende. I tillegg er den slengt i sammen på bare 5 minutter. Sånt liker i allefall jeg 😀 Lag denne i kveld, så har du en helt nydelig frokost imorgen […]

Dessert

Pannekaker med sitron & valmuefrø

Reklame Hei dere! Jeg har fått et spennende oppdrag – nemlig å være Cocosa-ambassadør 😀 Dette er superartig, og jeg gleder meg skikkelig til å bidra med oppskrifter på soma sine nettsider. Min første oppskrift er ute og du finner den her 🙂 Sjekk den ut! Prøv den gjerne også 😉 Håper […]

Sukkerfrie havrekjeks med sjokolade
Kjeks

Sukkerfrie havrekjeks med sjokoladebiter

Hei på deg 🙂 Og hei onsdag! Har du lyst på noe søtt som er av det sunnere slaget kan jeg virkelig anbefale deg å teste ut disse. Svært vanskelig å bare holde seg til en eller to.. Jeg snakker av erfaring.. I går når jeg skulle ta bilde av […]

Dessert

Sukkerfri, proteinrik is med sjokoladebiter

Hei, alle mann! Her kommer oppskriften som lovet. Gi meg gjerne en tilbakemelding om hva du synes 🙂 Håper alle har hatt en supersøndag! Chocolate chip protein ice cream (mellom 1-1,5 liter is) INGREDIENSER: 150 g banan, frossen 4 egg 300 g mager kesam (evt. kesam original/mager vaniljekesam) 2 dl […]

Gingerbread pancakes
Dessert, Frokost og lunsj

Sunne pepperkake-pannekaker

Hei og hå! Hva med julete pannekaker til middag i dag? Disse smaker faktisk veldig likt pepperkake. Jeg kom nesten i julestemning der jeg satt og mumset i meg disse i går. Og gjett om restene er med meg på jobb i dag. Gleder meg til lunsj allerede 😀 Grove, […]

Healthy carrot cake
Kaker

Sunn gulrotkake med innslag av appelsin

Hei på deg, og god fredag! Siden det straks er helg og greier er det vel greit med litt kake? Jeg synes jeg hører et høyt ja i det fjerne 😉 Helgen er til for kos, men all kosen trenger ikke nødvendigvis å inneholde sukker. Den søte, saftige og friske […]

Healthy waffles
Dessert, Frokost og lunsj

Sunne vafler med cottage cheese og plommer

Hei! Gårsdagens middag hjemme hos oss ble disse vaflene. Noen ganger bare frister det med noe av det søtere slaget. Valget sto mellom vafler og pannekaker, men vaflene vant loddtrekningen i går. Det ble litt sånn bruk-det-du-har-vafler. Jeg hadde noen plommer som skrek etter å bli spist opp, så da […]

Chocolate chip skillet cookie pie
Kaker

Havre- og sjokolade cookie pie

Nok en helg fylt med oppussing er snart forbi.. Men utrolig nok har jeg også denne helgen klart å snike inn litt baking her og der. Lørdag morgen disket jeg opp med denne søtsaken. Ja, for er det lørdag, så er det lørdag. Da er det helt på sin plass å starte […]

Chocolate glazed protein cake
Diverse proteinbakst, Kaker

Proteinkake med sjokoladeglasur

Hei, alle søte kakemonstre! Jeg slet litt med å finne ut hva jeg skulle kalle den her, så det ble enkelt og greit ‘proteinkake med sjokoladeglasur’. Men det navnet beskriver den ganske godt altså, for den inneholder nemlig en hel haug med proteiner. Kakebunnen er hovedsakelig laget av eggehviter, så jeg […]